Csipkekeksz
Ha pár falat laktató finomságra vágysz, szereted a mézet, és odavagy a “karácsonyi” fűszerekért, csipkekekszünk a neked való választás!
A Hárs Udvar csipkekeksze lényegében két népszerű elődjének, a mézes puszedlinek és gyógynövényes teasüteménynek „átdolgozott kiadása”, mely egyedülálló ízét markáns fűszerezésének, valamint 18%-os herbaméz-tartalmának köszönheti, melyet mézharmat mézből és homoktövisből készítünk.
Kekszünk, mely nevét csipkehorgolásra emlékeztető mintázatáról kapta, nagy mennyiségben tartalmaz ásványi anyagokat, íze rendkívüli: édesen karamelles, enyhén fanyar árnyalattal. Dús, laktató, tömör, mégis puhán omló mézes keksz, melyet bátran fogyaszthatunk tejjel, kávéval reggelire vagy csak menetközben a nap során. Bátran kínálhatjuk egy évnél idősebb gyermekeknek is.
0Ft – 3,150Ft
Ajándékozási céllal a két kisebb kiszerelést ajánlanánk, mivel ezek csomagolása önmagában dekorált: a 200g-os tasakot pékzsineg masni zárja le, a 750g-os papírdobozba pedig betekintést enged ablaka, melyen át jól látható maga a csipkemintás keksz. A mindennapos, otthoni vagy munkahelyi kekszbeszerzéshez azonban már a gyűjtőcsomagolás lesz kézenfekvő: kilós mennyiségben lakossági részre legfeljebb 5 kg-ig szolgálunk ki. A rendelt mennyiség szimpla, barna papírtasakba kerül, melyből javasolt a zárt dobozba történő áthelyezés, hogy a keksz hosszan megőrizhesse puhaságát. A kiürült papírtasakot gyűjtsük külön, hogy komposztálhassuk, felhasználhassuk tűzrakásnál, vagy dobjuk a kommunális hulladékgyűjtő tartályba (zsiradékkal szennyezett papír nem gyűjthető szelektíven!).
Egy adag: 2 db keksz.
Tartósítószermentes termék.
Tápértékadatok (100g termékben) Energia: 1919 kJ/457 kcal, zsír: 15 g, amelyből telített zsírsavak: 3 g, szénhidrát: 75 g, amelyből cukrok: 32 g, fehérje: 8,6 g, rost: 2 g, só: 0 g.
Összetevők: búza finomliszt, 18% herbaméz (erdei mézharmat 80%, homoktövis préslé 20%), növényi zsiradék (margarin: pálmaolaj, repceolaj, kókuszzsír), cukor, kakaópor, fűszerek (fahéj, szerecsendió, szegfűszeg, koriandermag, ánizs, édeskömény, kardamom mag, szegfűbors, gyömbér), só.
Allergének: Glutént, fahéjat és mézharmatot tartalmaz, de laktóz- és tojásmentes! Fogyasztása gluténérzékenyek vagy vegán életmódot folytatók számára nem ajánlott!
Herbaszörpjeinket tartósítószerek és hőkezelés nélkül készítjük.
- „Akkor miért nem romlik meg?”
A minőségmegőrzésről a rendkívül sűrű cukorszirup gondoskodik. Ennek köszönhetően a termék stabil, felbontás után is hosszú ideig megőrzi frissességét, nem igényel hűtést (de hűvös helyen, pl. kamrában tárolandó), továbbá igen kiadós, jól hígítható. - „Túl sok cukor van benne, az egészségtelen!”
A kiemelkedően magas cukortartalommal egyenes arányban szörpjeink az átlagosnál több növényi rész felhasználásával készülnek, hogy ízük a megszokottnál intenzívebb legyen. Az elkészített üdítő cukortartalma azonban már attól függ, hogy milyen hígításban fogyasztjuk a szörpöt: a címkén 1:8 arányú hígítással kalkuláltunk, de ennél hígabban, 1:9 arányban javasoljuk a termék fogyasztását. Családunk egyes tagjai még ennél is „vizesebben” szeretik. - „Miért nem készítünk cukormentes változatot?”
Három okból. Egyrészt, herbaszörpöket készítünk, így odafigyelünk arra, hogy a gyógynövények a lehető legjobb minőségben kerüljenek a fogyasztók elé. Ezért nem főzzük meg őket. Másrészt, ha kiiktatjuk a cukrot a gyártási folyamatból, azzal kiiktatjuk az egyetlen tartósítószermentes megoldást, így cukor helyett jöhet a nátrium-benzoát és a kálium-szorbát. Harmadszor pedig, attól, hogy cukormentesen akarunk szörpöt készíteni, az édes ízről gondoskodunk kell. Választhatunk szintetikus édesítőszereket, melyeknek kellemetlen mellékíze azonban gyakran kiérződik, vagy választhatunk organikus édesítőszereket. A Hárs Udvar szellemiségéhez nyilvánvalóan ez utóbbi állna közelebb. A termék fogyasztói ára azonban ebben az esetben megközelítené a 4-5000 forintot.
Ha először találkozol a termékkel vagy ajándéknak szánod, ajánljuk, hogy a számodra legszimpatikusabb és legkisebb kiszereléssel kezdd az ismerkedést. Ha bevált és visszatérsz, vagy többen összefogva rendeltek, a legközelebbi vásárlásnál már inkább a gyűjtőmennyiségeket ajánljuk, hiszen így tudjuk a legkedvezőbb árakat biztosítani!
